Prensa (MinAgriculturaVe/ 25.06.2023)).- En el marco de las instrucciones emanadas del presidente Nicolás Maduro en la pasada jornada productiva, el ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo informó este lunes la creación de un nuevo vértice como parte de las líneas estratégicas de la Gran Misión AgroVenezuela.

Durante un encuentro con las autoridades de la Gran Misión AgroVenezuela, indicó que se creó el décimo vértice llamado "El Carácter Sano de los Alimentos" (4S Sano, Seguro, Soberano y Sabroso), el cual será integrado por Marilyn de Lucca, presidente del Instituto Nacional de Nutrición, del Ministerio de Alimentación; Marly Díaz, directora Nacional de Contraloría Sanitaria del Ministerio de Salud y Carla Contreras, coordinadora de Proyectos del CODECYT del Ministerio de Ciencia y Tecnología.

"Este vértice busca la inocuidad de los alimentos, es decir carentes de cualquier microorganismo ajeno a su naturaleza, como estructura viva, que no tenga la capacidad de dañar el organismo de quien lo ingiere", manifestó.

El ministro Castro Soteldo explicó que anteriormente ingresaban alimentos que no cumplían con las normas de inocuidad y que fueron detectados y atacados con Ciencia del Estado.

La Gran Misión cuenta con 9 vértices que tienen como objetivo el desarrollo integral del sistema agroalimentario del país, como son: Tierra y espacios productivos; Buenas prácticas agrícolas, mecanización e implementos; Insumos biológicos y sintéticos; Semillas y genética soberana; Organización de la bases del Poder Popular; Cartera agrícola productiva; Producción, procesamiento, distribución, abastecimiento y fijación de precios; Investigación, desarrollo e innovación; Defensa, seguridad y paz integral.

Castro Soteldo también dio a conocer nuevas instrucciones para optimizar los procesos y necesidades del campo venezolano para fortalecer los derechos económicos, sociales y productivos del campesino. "La tarea fundamental es el fortalecimiento de la profundización, avance, consolidación y crecimiento del CLAP", precisó.

Exhortó al Estado Mayor del país a realizar de manera continua un reporte situacional de la problemática en materia alimentaria que surjan en las regiones para su pronta solución.

"Todos los días deberán mandar los Estados Mayores al C4 un reporte de siembra, reporte de cosecha, comportamiento de precio, comportamiento del abastecimiento, comportamiento de los aspectos logísticos (combustible, energía eléctrica, transporte, centro de acopio) y temperatura política", puntualizó.

Fotos: Min Agricultura