Prensa MPP- Despacho (Cindy Díaz/ 31.08.2023).- El presidente de la República Bolivariana de Venezuela, Nicolás Maduro lideró la jornada de Miércoles Productivo, desde la granja Don Tito en la localidad de Guacara, en el estado Carabobo, espacio donde se producen diariamente 325 cajas de huevos conocidos jumbo con la cría de más de 220 mil gallinas, con la característica que el producto contiene dos yemas.

En este sentido, el Jefe de Estado recordó que la población consumía huevos 90% traídos de países como Colombia y Brasil, al cuestionar: "¿No lo podíamos producir aquí? ¿En Venezuela no había gallinas?", al tiempo que celebró: "Ahorita nos comemos el huevo nacional, producto de pequeñas, medianas y grandes inversiones".

Seguidamente, la ciudadana Lisbeth Carolina Mannillo explicó que la empresa familiar se inició en 2008, con 15 mil aves, gallinas ponedoras de gran fertilidad, que ahora se elevaron a más de 220 mil. Los huevos Jumbo con dos yemas, se deriva de un proceso reproductivo de las gallinas de mayor edad en un proceso biológico donde su óvulo se fecunda en forma doble.

Además, indicó la fabricación de alimentos de alto consumo para las aves en un proceso científico con materia prima nacional, obtenida de la mezcla de maní, soya, amioácidos, aceite, calcio y melazas.

Como parte de la optimización de los procesos productivos la empresa Don Tito, desarrolla proyectos para la producción de subproductos del huevo, denominado ovo productos, basados en la separación de los elementos: cáscaras, yemas y clara; con las cáscaras una vez esterilizada, pulverizada es un gran aporte en la alimentación de las aves; la clara se pausteriza utilizándose en la elaboración de bebidas nutritivas para deportistas, mientras que la yema entre sus usos es materia prima para mayonesas, entre otros.

El gobernador Lacava aseveró que la granja forma parte de las empresas de Carabobo como factor clave para la producción nacional. "Ver a estas familias que han hecho posible que esto suceda, hay centenares de carabobeños que trabajan aquí y generan alimentos al estado... está dirigido a crear crecimiento económico y empleo. Nunca nos vamos a echar para atrás en este esfuerzo".

Durante la jornada el Mandatario Nacional, precisó: "Que produzca nuestra Patria amada, Venezuela, siempre lo digo: empresarios oídme, empresarias oídme, somos un solo equipo y trabajo en equipo Victoria Segura. ¿Les parece? Crecer, producir y apostar por Venezuela".

Clave para la exportación

En este contexto, el Dignatario afirmó que Venezuela cuenta con una vocación exportadora de la nación para la consolidación de la prosperidad de la nación que cuenta con grandes ventajas competitivas, entre ellas la calidad de sus productos, que allanan el camino para que la industria "dentro de tres, cinco o diez años -esté- exportando grandes cantidades de alimentos".

Asimismo, recalcó la atención priorizada a la producción de alimentos para atender la demanda interna, al tiempo que instó de manera imperiosa "abrir la ventana para exportar porque las divisas que necesitan ustedes (productores y empresarios) para seguir creciendo están en la exportación".

"Tenemos que sumar la construcción de la vocación exportadora de todas las empresas porque garantiza el acceso a divisas y eso, a su vez, a nuevas tecnologías e inversiones con músculo propio, con fuerza propia", puntualizó.

Fortalecimiento del conuco

"Yo pedí rescatar el concepto venezolano del conuco y sus distintos niveles, entonces salieron los mal hablados y fascistas a tratar de burlarse de lo dicho, cuando lo que dije es una verdad", señaló el Dignatario al exhortar a los productores del campo retomar el concepto de conuco.

Agregó: "El conuco es nuestra raíz, nuestro concepto, es Venezuela. Ahora hay que llevarlo a la escala desde un conuco pequeño, familiar, grande, comunitario o un conuco extendido, porque el conuco es la producción multipropósito de conservación de la fuente de tierra y de agua para el sustento alimentario de Venezuela".

En la jornada productiva los productores de la Agropecuaria La Envidia, ubicada en el municipio Libertador, en Tocuyito emprendimiento productivo familiar con 60 hectáreas de extensión el viceministro de Agricultura, José Gregorio Aguilera, informó que la empresa familiar produce ganadería bovina, avícola, porcina, y en proyectos de piscicultura; además, con terrenos de siembra donde utilizan semillas propias, y adelantan actualmente cultivos de café.

En consonancia, los productores José Luis Blanco y su esposa María manifestaron que poseen 60 vacas de ordeño y otros animales, para una producción diaria de 160 litros de leche y 25 kilos de queso, así como pollos que son beneficiados para distribuir a la comunidad.

"Trabajamos con patrones de rendimiento y producción, y en apenas 60 hectáreas, tenemos casi 100 animales en función de "con menos hacemos más" y ayudamos a las comunidades cercanas. ¡Vamos poco a poco para que Venezuela salga adelante!", subrayó la productora.

Por último, el Presidente Maduro especificó que la práctica del conuco, ayuda a conservar la tierra con cálculos científicos, ya que no genera desgaste, llevando a la mesa de las familias el alimento, "Venezuela que ahora es de todos y con todos, lo que va es al crecimiento y la prosperidad. Lo estamos logrando, lo vamos a ver entre todos y todas".

Foto: Prensa Presidencial